Min lediga dag för denna vecka börjar lida mot sitt slut, jobbar ju 80% så är ju fri en dag extra i veckan. Helt perfekt om du frågar mig. Dagen har varit precis så härlig som en ledig dag ska vara. Hade inget planerat what so ever när jag vaknade imorse. Började med en runda på blomsterlandet och jysk för lite inredning och blommor. Börjar verkligen komma i ordning här i min lilla lägenhet. Stormtrivs verkligen. Lovar att jag ska ta lite kort en dag när jag känner mig klar. Sen gjorde jag mig en riktigt härlig pastagratäng till lunch innan jag for ner till stranden. Japp ni läste rätt. Stranden! Hade kunnat vara riktigt härligt om det inte var för en blåste på 4 sekundmeter.... Tröttnade efter ett tag på blåsten så jag cyklade hem igen. Väl hemma sa det pling i telefonen, en viss mamms som ville äta sushi på skånska. Det vill säga hon ville prova Rå epok, sushistället på hörnan som sägs vara riktigt god. Så hon dök upp här för att sedan köpa sushi och äta i kvällssolen. En riktig höjdare denna sushi på skånska! De har fina skånska namn och så använder de inga rödlistade fiskar eller skaldjur i sin sushi. Så det blev makirullar med handskalade räkor, chilimayo, avocado och gurka plus lite blandade nigiri.